Voilà un gâteau léger, chaud, parfumé au gingembre, c'est un bon choix pour les 4 heures, mais pour le petit-déjeuner, ça va aussi très bien !
Ce gâteau se déguste chaud, une fois refroidi, il devient un peu plus sec parce qu'il ne contient quasiment pas de matière grasse, pour le réchauffer, il suffit de le repasser au cuit vapeur pendant 3 à 4 minutes !
Le mot chinois "gao (gâteau)" est l'homophone du mot "haut", c'est un aliment très apprécié pour le Nouvel An chinois parce qu'il symbolise "aller plus haut".
Ce gâteau se déguste chaud, une fois refroidi, il devient un peu plus sec parce qu'il ne contient quasiment pas de matière grasse, pour le réchauffer, il suffit de le repasser au cuit vapeur pendant 3 à 4 minutes !
Le mot chinois "gao (gâteau)" est l'homophone du mot "haut", c'est un aliment très apprécié pour le Nouvel An chinois parce qu'il symbolise "aller plus haut".