Boeuf mariné aux épices
Boeuf sauté aux oignons et au poivre noir
Boeuf sauté au soja noir fermenté
Boeuf sauté aux oignons de Roscoff
Boeuf mijoté avec pomme de terre
Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion)
Boeuf sauté aux oignons et au poivre noir
Boeuf sauté au soja noir fermenté
Boeuf sauté aux oignons de Roscoff
Boeuf mijoté avec pomme de terre
Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion)
Filet mignon au poivre de Sichuan
Fourmis rampantes
Haricots verts frits à sec, façon Sichuan
Juliennes de porc à la Sichuanaise
Ma Po Tofu
Piments verts grillés et farcis au porc
Porc Char Siu (porc rôti cantonais)
Porc aigre-doux avec ananas
Porc aux fleurs de lys
Porc en juliennes sauce pâte de soja
Porc mariné et pané de riz grillé à la vapeur
Pousses d'ail (fleurs d'ail) sautées au porc
Pousses de bambou d'eau au porc
Porc Hong Shao
Travers de porc sauce aigre-douce
Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz
Travers de porc hongshao
Tofu façon "Sichuan familial"
Vermicelles de riz sautées à la taiwainaise
Raviolis lingot d'or
Raviolis au cerfeuil
Raviolis au porc et poireau
BaoZi- petit pain fourré à la vapeur
Baozi au petit pois et chorizo
Brioches au porc rôti char siu (Char Siu Bao)
Bao au porc caramel
Shui Jian Bao (BaoZi grillé)
Xiao long bao: bouchée vapeur juteuse
Won Ton
Won ton aux châtaignes d'eau et porc
Siu Mai aux trois délices
Galettes fourrées au porc et au poireau
Galettes dalian de Pékin
Lanlong: roulade au porc à la vapeur
Boulettes de perles
Fourmis rampantes
Haricots verts frits à sec, façon Sichuan
Juliennes de porc à la Sichuanaise
Ma Po Tofu
Piments verts grillés et farcis au porc
Porc Char Siu (porc rôti cantonais)
Porc aigre-doux avec ananas
Porc aux fleurs de lys
Porc en juliennes sauce pâte de soja
Porc mariné et pané de riz grillé à la vapeur
Pousses d'ail (fleurs d'ail) sautées au porc
Pousses de bambou d'eau au porc
Porc Hong Shao
Travers de porc sauce aigre-douce
Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz
Travers de porc hongshao
Tofu façon "Sichuan familial"
Vermicelles de riz sautées à la taiwainaise
Raviolis lingot d'or
Raviolis au cerfeuil
Raviolis au porc et poireau
BaoZi- petit pain fourré à la vapeur
Baozi au petit pois et chorizo
Brioches au porc rôti char siu (Char Siu Bao)
Bao au porc caramel
Shui Jian Bao (BaoZi grillé)
Xiao long bao: bouchée vapeur juteuse
Won Ton
Won ton aux châtaignes d'eau et porc
Siu Mai aux trois délices
Galettes fourrées au porc et au poireau
Galettes dalian de Pékin
Lanlong: roulade au porc à la vapeur
Boulettes de perles
MMm semble exquise et très pratique et utile.
RépondreSupprimerJe vais avoir à le faire dès que possible.
Merci
Je adore le blog. Félicitations !!
bisous
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